Iedereen een gelukkig 2012 toegewenst! Dit jaar zal ik jullie trakteren met nieuwe recepten, verhalen, tips en nog veel meer! Dus hou de website in de gaten!   Groetjes Janneke

  Vanaf februari zullen de workshops alleen nog op locatie gegeven worden. Dat betekend dat alleen samengestelde groepen vanaf 6 personen zich op kunnen geven en dan komen we bij jullie thuis.   Er bestaat ook een mogelijkheid dat wij af en toe een zaaltje huren zodat je je ook individueel op kan geven.   Je kunt je groep nu al voor februari en maart...

Je bent aangestoken met een nieuwe hobby: Taart decoreren! Het volgende wat je wilt doen is de aanschaf van materialen die je hierbij kunnen helpen, maar….. Het is geen goedkope hobby en heb je alles wel echt nodig? Hieronder 5 tips om je te helpen de juiste keuzes te maken: 1. Bedenk hoe vaak je taarten wilt gaan maken, (Dit ligt ook aan de tijd die je...

Wij ook de komende tijd meer taarten/cup cakes/cake pops op bestelling gaan doen? Dus, ga jij volgend jaar trouwen? Krijg je een baby? Verhuist je vriendin? enz. enz. Laat het ons weten!

1. Bedenk minimaal tot een week van tevoren hoe je de taart er uit wilt laten zien, teken dit desnoods uit op een blaadje. Geen inspiratie? google eens op ‘ taart marsepein’ of ‘ taart fondant’ . Hier kun je verschillende combinaties van kleuren zien en stijlen. ( de uitdaging is om je eigen draai er aan te geven en niet klakkeloos te...

Wij attenderen er op dat als je je inschrijft voor de nieuwsbrief (zowel op de website of via ons) een mail krijgt met hierin een link om te bevestigen dat je de nieuwsbrief wilt ontvangen! Deze mail is in het engels en komt van ‘ mad mimi’ , dus het kan lijken op junkmail, maar is dat niet!

1. Een cupcake is luchtiger van structuur vergeleken met een muffin, zo kun je er lekker op los decoreren met (zoete) toppings zoals fondant of een lekkere toef. 2. Ze rijzen niet zoveel als een muffin zodat je een mooi decoratieoppervlakte hebt 3. Er schijnen 2 verklaringen voor de naam te zijn: - Ze werden vroeger bij Engelse deftige theekransjes gebakken in...